Nha Trang là thiên đường biển đảo đang thu hút rất nhiều khách du lịch đến mỗi năm. Du khách lựa chọn Nha Trang không chỉ vì phong cảnh tuyệt đẹp mà còn vì lưu luyến đặc trưng ẩm thực hấp dẫn nơi đây. Cùng Indoco Travel điểm qua 5 món ăn nhất định phải thử khi đến Nha Trang nhé!
1. Hải sản
Hải Sản Nha Trang rất ngon có vị đậm đà hơn so với nhiều vùng biển khác. Các món hải sản ở Nha Trang rất phong phú và đa dạng để du khách lựa chọn. Có rất nhiều quán hải sản ngon dọc khu vực đường Trần Phú, khu vực làng chài ven thành phố, và khu Tháp Bà để du khách lựa chọn. Đến Nha Trang hãy thưởng thức những món hải sản tươi ngon như: tôm, mực, cua, ghẹ, sò huyết…và cả các món cá nướng chấm với vị ngon đậm đà, hấp dẫn.
2.Nem Nướng
Nem Ninh Hòa từ lâu đã là món ăn ngon Nha Trang mà bất kỳ ai đến đây đều phải ăn thử một lần và còn mang về làm quà cho người thân, bạn bè. Món nem nướng này nổi danh, trở thành thương hiệu cho vùng đất Ninh Hòa – Nha Trang là nhờ vào công thức chế biến riêng của người dân nơi đây và hương vị đặc trưng khó có thể tìm thấy ở bất kỳ đâu. Có hai loại nem Ninh Hòa mà bạn có thể dùng thử là nem chua và nem nướng.
3.Bún chả cá
Bún cá sứa Nha Trang đặc trưng ở chổ không dùng cá miếng như bún cá ở nơi khác mà cá ở đây là cá dầm và chả cá- một đặc sản rất riêng ở Nha Trang . Cá dầm là những loại cá tươi ngon , chuyên dùng để nấu bánh canh hay bún .Vì khi nấu loại cá này nước dùng sẽ có vị ngọt một cách tự nhiên. Chả cá ở đây có vị đặc trưng riêng nồng nàn , mặn mà của biển. Chả được làm từ những con cá tươi ngon nhất mà đại dương ban tặng .Khi ăn bạn sẽ cảm thấy nó sựt sựt thịt cá rất ngon chứ không có bột nhiều như cá viên hay các loại chả cá khác .Tại quán , một tô bún chả cá sẽ có hai loại chả cá là chả cá chiên giòn và chả cá hấp để làm phong phú thêm khẩu vị . Với chả cá hấp thì còn được tráng một lớp lòng đỏ trứng gà trên bề mặt . Thực khách sẽ vô cùng thích thú và ngạc nhiên với hương vị rất lạ này.
4.Bánh canh
Bánh canh là món ngon Nha Trang đặc trưng mà bạn phải nếm thử khi du lịch đến đây. Món ăn được chế biến đơn giản nhưng mang hương vị hải sản đậm đà nhờ vào nước dùng được nấu từ cá biển. Sợi bánh canh làm từ bột gạo dai vừa phải, ăn kèm với cá dầm, chả cá chiên, và thêm chút hành lá dậy mùi thơm phức.
5.Bò nướng Lạc Cảnh
Chắc hẳn bạn sẽ rất ngạc nhiên rằng tại sao tới thành phố biển mà lại đi ăn bò nướng? Quan niệm đó hoàn toàn là sai lầm vì đây không phải là món bò bình thường mà là bò nướng Lạc Cảnh với danh tiếng lẫy lừng đã xuất hiện hơn 40 năm nay. Lạc Cảnh không phải là một địa danh mà là tên của một quán ăn bình dân chuyên về bò và món nổi tiếng độc quyền nhất của họ chính là bò nướng.
